Badem sütü sağlığa yararlı mı, herkese uygun mu?


Bitkisel süt örnekleri.

Kaynak, Getty Images

Fotoğraf altı yazısı,

Bitkisel süt alternatiflerine duyulan ilgi her geçen gün artıyor

Badem sütü suda bekletilen bademlerin öğütülüp süzülmesiyle yapılan bir süt alternatifi. Bazen içine şeker veya bal gibi tatlandırıcılar da katılıyor. Piyasada satılan badem sütlerinde genelde daha az badem, daha çok su bulunuyor.

Bunlardan bazıları da vitamin ve minerallerle zenginleştiriliyor.

100 mililitre zenginleştirilmiş badem sütünde genelde 4 gram protein ve 120 miligram kalsiyum bulunuyor.

Peki badem sütü gerçekten de sağlığa yararlı mı? Herkes badem sütü içebilir mi? Beslenme uzmanı Nicola Shubrook, BBC Good Food web sitesi için yazdı.



Kaynak : https://www.bbc.co.uk/turkce/haberler-dunya-60401321?at_medium=RSS&at_campaign=KARANGA

Yorum yapın